Thực hiện Quyết định của UBND xã Trung Hà về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm các bếp ăn tập thể tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Trung Hà đã tổ chức kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú của Trường Mầm non Trung Hà và Trường PTDT Bán trú Tiểu học và THCS Trung Hà.
Tại các đơn vị, Đoàn kiểm tra đã tiến hành làm việc với Ban Giám hiệu nhà trường, kiểm tra thực tế khu vực bếp ăn, quy trình chế biến, việc lưu mẫu thức ăn, bảo quản thực phẩm, điều kiện vệ sinh và nguồn gốc, xuất xứ các loại thực phẩm được sử dụng trong bữa ăn bán trú của học sinh.
Đặc biệt, Đoàn kiểm tra đã thực hiện lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định, nhằm đánh giá chất lượng và bảo đảm các điều kiện an toàn trong công tác nuôi dưỡng, chăm sóc học sinh.
Qua kiểm tra và làm việc với lãnh đạo các nhà trường, công tác tổ chức nấu ăn bán trú được thực hiện nghiêm túc, đúng quy trình; nguồn thực phẩm được kiểm soát, có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các nhà trường cơ bản thực hiện tốt việc quản lý, chế biến và cung cấp bữa ăn cho học sinh.
Hoạt động kiểm tra, giám sát nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại nếu có, đồng thời nâng cao trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng chăm sóc và giáo dục học sinh trên địa bàn xã Trung Hà.
An toàn thực phẩm cho học sinh – Trách nhiệm của nhà trường, gia đình và toàn xã hội!
